金絲皇燕（黃燕）是金絲燕築成的窩，顏色以米色和金黃色為主，所含礦物質較白燕多，故燉後口感亦較香滑爽口。而這類燕窩的身處環境亦含大量天然礦物質，燕子吐出含結膠性很強的唾液，經空氣氧化後就變成偏金黃色。 燕窩含有豐富的表皮生長因子、細胞分裂元素、唾液酸、膠原蛋白等，有助： 養顏抗衰老 提高記憶力 潤肺補元氣 增強抵抗力 老行家冰糖金絲皇燕，含豐富鈣質及活性蛋白等多種營養，且以先進高溫殺菌技術包裝，絕不添加防腐劑、人造色素或穩定劑，百分百天然。 口感：豐盈軟滑，散發出淡淡天然蛋白香氣。份量：70克 x 6樽使用方法：每日一樽儲存方法：請存於陰涼乾爽處，避免陽光直接照射；開蓋後請即食用。產地：香港，老行家自設廠房成份：水、金絲燕、枸杞、冰糖

以罕見矜貴的頭期官燕精燉而成，營養成份比一般燕窩更高，味道清甜。選用先進高溫殺菌技術製作，真空處理，香港製造，並經由多種嚴格檢測，保證安全衛生。 燕窩含有豐富的表皮生長因子、細胞分裂元素、唾液酸、膠原蛋白等，有助： 養顏抗衰老 提高記憶力 潤肺補元氣 增強抵抗力 老行家極品冰糖官燕，百分百天然，絕不添加防腐劑、人造色素或穩定劑，給每寸肌膚與身體更佳滋養，加倍呵護。 口感：清甜可口，散發出淡淡天然蛋白香氣。份量：70克 x 6樽使用方法：每日一樽儲存方法：請存於陰涼乾爽處，避免陽光直接照射；開蓋後請即食用。產地：香港，老行家自設廠房成份：頂級官燕、純水、冰糖

刺參乃野生海參，生長於深海區域，生長週期長，營養價值比一般海參高，有助： 益精補腎 潤腸燥 養血潤燥 控制血壓、血脂、血糖等 《本草綱目拾遺》記載：海參味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。 海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別，其中尤以「刺參」最為矜貴。 產地：日本北海道 成分：刺參 營養：蛋白質，硫酸軟骨素，酸性黏多糖，醣胺聚糖等 用法：先用清水浸發，再以加入生薑的沸水煮及焗浸至軟身，沿其底部小洞剪開，除去內藏及清洗。以保鮮袋密封雪藏於(-18°C或以下)，食用時解凍即可。 淨重：225克保存方法：置於陰涼處，最佳保存期為兩年，避免陽光直接照射；己浸發好之雪藏海參，建議於一星期內烹調食用。 燕之家北海道刺參禮盒 《本草綱目拾遺》謂：「海參性溫補，足敵人參，故名海參」。《本草綱目》記載：「海參產自遼東灣，質地較好」，故上佳海參又名「遼參」。海參乃由鮮活海參乾製而成，極富營養價值，具益健食療功效！海參主要分為「刺參」、「禿參」及「豬婆參」三大類別，其中尤以「刺參」最為矜貴。注意： 浸焗已煲滾之海參時切勿揭開煲蓋 若海參表面有觸手地方，可將之刮除 浸發海參時切忌觸到油份 己浸發好之雪藏海參，建議於一星期內烹調食用 營養標籤 中醫論

燕之家4頭紅燒鮑魚 – 燕之家即食海味系列 燕之家4頭紅燒罐頭鮑魚 – 一罐4隻鮑魚。以傳統古傳秘方烹調而成的濃香醬汁，慢火炆煮鮑魚，餘韻無窮。 產地：中國成份：紅燒汁、鮑魚、鹽、糖、醬油、蠔油功效：滋陰補養功效，補而不燥。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素，乃男女老幼、四季皆宜之養生食材規格：380克口感：火喉味道恰到好處，鮑魚入口鮮嫩柔滑、芳香濃鮮食用方法：即開即食，或加熱2-3分鐘更添滋味用法：多種食法，原隻配菜或鮑魚撈麵等儲存：置於陰涼處，避免陽光直接照射。開罐後須冷藏並盡快食用